【媒体报道】【识油】棕榈油为自身正名，我和其他植物油一样可靠（连载一）

亲，中国年进口600万吨左右棕榈油，大连商品交易所2007年即开始了棕榈油期货品种的交易。每个中国人每天几乎都在食用棕榈油及相关制品：调和油、煎炸油、烘培油、巧克力、冰激凌。但公众对棕榈油存在不少误解和不解，那么多了...

【媒体报道】棕榈油怎么保存

1低温存储首先存放棕榈油的温度不宜过高，最好低温存放棕榈油，尤其是在夏天的时候更不要把棕榈油放在温度较高的厨房里，而且要远离高温电器，以免加速棕榈油变质。2避免光照其次存放棕榈油的时候还应该避免光照，如果把棕...

【媒体报道】选择棕榈油—“和反式脂肪酸说再见”

反式脂肪酸(TFA)隐藏在我们日常生活中，如反刍动物的脂肪和乳脂、油脂的精炼加工以及为了满足生产用油质量要求而进行的油脂氢化都存在TFA；因而当我们食用油炸食品、品尝我们喜爱的烘焙糕点以及我们热衷的炸薯条、饼干等...

【媒体报道】棕榈油怎么保存

1低温存储首先存放棕榈油的温度不宜过高，最好低温存放棕榈油，尤其是在夏天的时候更不要把棕榈油放在温度较高的厨房里，而且要远离高温电器，以免加速棕榈油变质。2避免光照其次存放棕榈油的时候还应该避免光照，如果把棕...

【媒体报道】油棕榈与环保

无节制的经济发展所带来的环保问题如地球变暖和气候 转变等，使各行各业都面对莫大的压力，即必需确保相关领域未来可持续发展，又必需保证其符合环保标准。在过去数十年急速发展的油棕榈种植业也无法幸免，面对同样的压力...